Tussen Madrid en Barcelona ligt de stad Zaragoza. Met meer dan 650.000 inwoners is het de op vier na grootste stad van Spanje. Naast dat er genoeg te zien is in de stad vol historische gebouwen en kunst, is er ook genoeg te proeven. Hop langs verschillende tapasbars in de avond en eet een fijn ontbijtmenu in de ochtend. Lees mee en ontdek bij welke restaurants in Zaragoza je moet gaan eten!
Dit zijn leuke restaurants in Zaragoza
Gluten-vrije croquetas (en meer) bij El Truco:
Voor mensen met een glutenintolerantie is het soms lastig om bepaalde klassiekers uit de Spaanse keuken te proeven, zoals croquetas. Maar bij het restaurant El Truco in Zaragoza is dat geen probleem! Ze hebben hier een lijst met gluten-vrije hapjes, waaronder dus ook croquetas! Probeer de optie met inktvis of ga voor een vegetarische optie met roquefort en spinazie. Erg vullend, én lekker.
Lees hier meer over de verborgen parel Zaragoza.
Aubergine frietjes bij La Viña:
Verlaat Zaragoza niet zonder aubergine frietjes te hebben gegeten! Dit doe je onder andere bij de kleine bar La Viña. De gefrituurde groente met zout, stroop, honing en sesampitjes is de perfecte snack om te eten na het bezoeken van verschillende bezienswaardigheden in de stad. Daarna kun je weer even door tot het avond eten. Glaasje bier erbij en je bar ervaring is compleet.
Dit zijn nog andere leuke steden in Spanje.
Ontbijten met Bagels bij Doña Hipólita:
Je dag beginnen in Zaragoza doe je bij Doña Hipólita. Naast een vitrine vol lekkere taarten hebben ze ook het een en ander hartigs op de kaart staan. Denk aan een bagel met mozzarella, tomaat en pesto. En het zou Spanje niet zijn als ze er niet meteen een ontbijtmenu van maken. Voor een paar dubbeltjes extra krijg je er een koffie bij. Ook zin in een glas zumo de naranja? Geen probleem. Die krijg je voor 1 euro extra.
Ook leuk in Spanje: een stedentrip naar Barcelona of een stedentrip naar Madrid.
Spaanse tortilla eten tussen de locals in Bar El Circo:
Wanneer je tapas gaat eten kan een puntje van de Spaanse tortilla natuurlijk niet ontbreken. Dit klassieke gerecht is gemaakt van kaas, ei, aardappel, ui en soms nog andere ingrediënten. Geserveerd op een broodje met een biertje erbij is het de perfecte bar bite. In Zaragoza eet je de lekkerste bij Bar El Circo. Vers, warm en de binnenkant van de tortilla is nog zacht. Dan weet je dat hij goed is!
Libanees lekkers bij La Manoushería:
Even al die Spaanse restaurants in Zaragoza afwisselen met een andere keuken. Daarvoor ga je naar La Manoushería. In dit Libaneese restaurant hebben ze verschillende soorten dips zoals hummus en labneh, maar ook mini ‘pizza’s’ met daarop verschillende soorten kaas, een za’atar kruidenmix en ook weer de frisse labneh. Libanees biertje erbij en je bent good to go.
Wil je naar een Spaans eiland? Wat dacht je van een vakantie naar de Canarische eilanden?
Vegetarische wrap met falafel bij La Republicana:
In de Spaanse keuken is het soms lastig om vegetarische gerechten te vinden. Maar toch vind je soms een pareltje op de kaart. Dit gebeurde onder andere bij La Republicana. Tussen de verschillende tapasgerechten staat hier ook een vegetarische falafel-wrap op het menu. Niet te droog door de heerlijke saus, een salade erbij en perfect om te delen zodat je er ook nog wat andere gerechten bij kunt bestellen. Verder ook een gezellig en uitbundig aangekleed restaurant waar je je ogen uitkijkt.
Lunchen met avocado toast bij Café Botánico:
Bij Café Botánico eet je tussen de planten een heerlijke lunch. Ga voor de Spaanse tostada met tomaat, olie en ham of ga voor een vega optie met tomaat en avocado. Gezellige plek met een leuk huiskamer gevoel en goede opties op het menu. Daarna nog zin in zoet? Ook daarvoor zit je bij Café Botánico goed, want ze hebben genoeg zoete cakes en taarten op het menu staan!
Bezoek ook de regio Catalonië, en lees hier wat je kunt doen in Catalonië.
Hier vind je deze leuke restaurants in Zaragoza:
Hoe te reizen naar Zaragoza?
Vanaf Madrid ben je in één uur en 15 minuten in Zaragoza. Vanaf Barcelona doe je er 1,5 uur over. Dus heb je langer de tijd in een van deze twee steden? Dan zou je prima een dagtrip kunnen maken mocht je meer van Spanje willen zien! Voordelige treintickets zijn beschikbaar via de OUIGO website. Als je een goede deal vindt kun je voor minder dan 25 euro retour!
Zoek vast naar hotels in Zaragoza:
Booking.comHandige websites voor je reis
Dit vind je misschien ook leuk:
Bij welke restaurants in Zaragoza zou jij willen eten?
In de zomer van 2021 verruilde ik Amsterdam voor het fijne Madrid, iets waar ik tot nu toe 0 spijt van heb! Kom je mij tegen, dan is de kans groot dat ik met een (analoge) camera in m’n handen sta. Fotografie is een van mijn grootste passies. Daarnaast houd ik ervan om nieuwe plekken te ontdekken. Van vegan lunch spots tot aan bijzondere musea.
