Aalsmeer: waarschijnlijk niet de eerste plaats waaraan je denkt bij het plannen van een weekend weg. Toch heeft het bloemendorp veel meer te bieden dan je denkt. TripTalk brengt je naar de bakermat van Nederlandse sierteelt, waar watersport en natuur samenkomen.
nHet pittoreske dorp in Noord-Holland, net onder de rook van Amsterdam en Schiphol, mag onder ons Hollanders wellicht wat minder tot de verbeelding spreken – sommigen noemen het zelfs het best bewaarde geheim van ons land – internationaal is Aalsmeer wereldbekend door de bloemen- en plantenteelt en de grootste bloemenveiling op aarde. Niet vreemd dat het een belangrijke toeristische trekpleister is.
Dit artikel verscheen eerder in TripTalk magazine
TripTalk magazine neemt je mee naar bereikbare en betaalbare bestemmingen! Onze vaste reporters geven inspirerende en persoonlijke tips.
Neem nu een abonnement op ons reismagazine en profiteer van de AANBIEDING!
Ontdek meer over de geschiedenis van Aalmseer
De geschiedenis van deze bloementeelt is ondergebracht in de knusse Historische Tuin Aalsmeer, een tuinbouwmuseum met een collectie gewassen die ooit in Aalsmeer werden geteeld en verhandeld vanaf circa 1700 tot 1960. De goedgeluimde pensionado Arie staat op een zonnige zaterdagmorgen bij de ingang voor een rondleiding. Er stroomt verschillende generaties telersbloed door zijn aderen. “De naam Historische Tuin verwijst naar het feit dat telers uit Aalsmeer hun kwekerij vroeger tuin noemden”, vertelt Arie enthousiast, die als dertienjarig jochie al met de poten in de klei stond.
Aardbeienteelt
Arie neemt ons een uur lang mee terug in de tijd. Tijdens een wandeling langs verschillende binnen- en buitenplanten, vertelt hij over de bloemrijke geschiedenis van Aalsmeer. “Boeren moesten rond 1350 op zoek naar alternatieven voor veeteelt, omdat er door turfwinning steeds minder land overbleef. Zo ontstond bomenteelt, waarna aardbeienteelt populair werd. De grond onder de jonge bomen bleek zeer bruikbaar voor het kweken van aardbeien.”
Ook leuk in Nederland: Terschelling.
De veengrond bleek ook een vruchtbare bodem voor de bloementeelt, waarop telers rond 1880 buitenbloemen gingen kweken. De eerste rozenkas werd in 1896 gebouwd en rond 1912 ontstonden in Aalsmeer twee bloemenveilingen, waarna de sierteelt explosief steeg. Je kunt in de Historische Tuin zelf de spanning van veilen voelen, want van april tot oktober wordt er iedere laatste zaterdag van de maand een heuse veiling georganiseerd in een nagebouwde veilingruimte met klok uit 1930.
Explosie van geuren
We stoppen halverwege de rondleiding even in de rozenkas, waar Arie ons aan oude rozensoorten laat ruiken; een explosie van geuren waar geen parfum tegenop kan. Volgens de voormalig teler zijn rozen tegenwoordig haast geurloos vanwege het kweekproces. “Om de rozen zo lang mogelijk houdbaar te krijgen, wordt tijdens het kweken het rijpingsmiddel ethyleen toegevoegd. Rozen rotten hierdoor minder snel, maar de geur verdwijnt ook.”
Arie benadrukt daarom dat kopers zich niet moeten blindstaren op de prijs van rozen. “Hoe goedkoper, hoe minder duurzaam. Daarnaast bevatten goedkope rozen soms meer gifstoffen dan duurdere. Bestrijdingsmiddelen op bloemen en planten worden steeds vaker in verband gebracht met gezondheidsproblemen.”
Milieu-impact
Niet alleen het kweekproces, ook de teeltmethoden zijn de afgelopen jaren veranderd. En dat moet ook wel, omdat er steeds meer discussie ontstaat over de impact van sierteelt op het klimaat en het milieu. Kassen zijn vaak weinig energiezuinig en worden verwarmd door fossiele brandstoffen als aardgas. Daarnaast zorgen de vliegtuigen voor de import en export van bloemen voor CO₂-uitstoot.
Steeds meer kwekers maken daarom de overstap naar duurzamere en biologische teeltmethoden, om de positie van Aalsmeer als koploper in de internationale bloemenmarkt te behouden. De sector is van onschatbare waarde voor de lokale en nationale economie. Zo was de Nederlandse bloemen- en plantenexport volgens de Vereniging van Groothandelaren in Bloemkwekerijproducten (VGB) in 2023 goed voor 6,8 miljard euro.
Of wat dacht je van een vakantie aan zee?
Recreatie
De open boot van Westeinder Rondvaart ligt na de rondleiding al klaar bij de steiger naast het Tuinhuis, voor een rondvaart over de Westeinderplassen, het grootste binnenwater in Noord-Holland. Schipper Henk vaart ons in 1,5 uur door nauwe slootjes en over brede wateren. “Eeuwen geleden werd er turf gestoken voor brandstof. Na de afgravingen liep het gebied onder water, waardoor Aalsmeer nu een wonderlijk waterrijk recreatiegebied voor de deur heeft liggen”, vertelt Henk.
De Westeinderplassen zijn via de Ringvaart rond het Haarlemmermeer verbonden met de Kagerplassen, Nieuwe Meer en andere vaarten en plassen. Je bent dan ook in 1,5 uur varen in Amsterdam, en in 3 uur in Haarlem. Wij varen langs de grazige en in sommige gevallen publiek toegankelijk gelegen eilandjes, waar mensen in de weekenden en tijdens vakanties recreëren. Andere eilandjes zijn privé-eigendom.
Statige villa’s
Een aantal eilandjes staat te koop, één zelfs voor een luttele 68 euro per vierkante meter. “Je kunt er niet op bouwen”, benadrukt Henk. “Het is alleen voor recreatie.” En dat kun je naar hartenlust op de Westeinderplassen. Met een oppervlakte van tien vierkante kilometer is er alle ruimte om bijvoorbeeld te zwemmen, zeilen, windsurfen, waterskiën, varen, suppen of roeien.
Dit zijn mooie plekken voor een staycation in Nederland.
De rondvaart brengt ons ook langs het geboortehuis van de overleden misdaadverslaggever Peter R. de Vries, een zwart huisje aan het water. Even verderop treffen we statige villa’s, met tuinhuisjes nog groter dan een gemiddelde Nederlandse woning. “Vroeger was wonen aan het water armoedig. De gegoede burgerij woonde in comfortabele stenen huizen in het dorp met betere verwarmingsmogelijkheden. Armelui moesten het vaak doen met een turfkacheltje onder vochtige omstandigheden, terwijl het aan de waterkant natuurlijk nog wat vochtiger was dan in het beschutte dorp”, blikt Henk terug. “Tegenwoordig zijn het juist de welgestelden die genieten van het weidse uitzicht.”
Bloem als muze
Waar anders dan in de bloemenhoofdstad van Nederland vind je tevens het eerste bloemenmuseum ter wereld: het Flower Art Museum. Het in 2018 geopende museum organiseert tentoonstellingen met uiteenlopende kunstenaars en verschillende thema’s, waarin de verbeelding van bloemen en planten in de hedendaagse kunst centraal staat.
Het werk van Poolse kunstenaars die in Nederland wonen en werken is tot en met 18 mei 2025 te bewonderen. Wij ervaren met Bloeiende Melodieën hoe muziek en beeldende kunst samenkomt. Muzikant, theatermaker en schrijver Mike Boddé componeerde voor deze tentoonstelling muziekstukken bij de kunstwerken van tien kunstenaars, die zich hebben laten inspireren door bloemen en natuur. Zo klinken er dramatische klanken uit de koptelefoon bij de Spreeuwendans van Erik Hijweege.
Cultureel erfgoed
Vanuit het Flower Art Museum loop je direct door naar de Watertoren van Aalsmeer, een Rijksmonument van ruim negentig jaar oud. De 51 meter hoge toren was tot 1994 in gebruik, tot er elektronisch geregelde pompinstallaties kwamen. Vanwege de cultuurhistorische waarde werd het uiteindelijk een Rijksmonument.
Ingenieur Hendrik Sangster, die tussen 1923 en 1945 twintig Nederlandse watertorens op zijn naam heeft staan, ontwierp de watertoren in art deco stijl. De Watertoren van Aalsmeer wordt zelfs gezien als één van de mooiste van ons land. Of je die mening nu deelt of niet, een smalle trap brengt je naar de bovenste verdieping waar je in ieder geval het mooiste uitzicht over Aalsmeer hebt.
Nog meer opties voor een weekendje weg in Nederland.
Buiten de watertoren hebben zich verschillende dagjesmensen in en rond de Westeinderplassen verzameld. Zonnestralen knallen uit een strakblauwe lucht in het kalme, heldere water. Een stel laat hun hond uit. Voor ons zit een man in een kampeerstoeltje naar zijn hengel te turen. Het weekendgevoel wordt wreed verstoord door het gebulder van een opstijgende vliegtuig. Zo dichtbij, dat je de kist haast met je hand kunt grijpen. Wij pakken dit keer de auto in plaats van het vliegtuig terug.
Overnachten in Aalsmeer
Of je nu wilt vertoeven op een woonboot of slapen in een haven; er is van alles mogelijk in Aalsmeer. Zie https://www.visitaalsmeer.nl/accommodaties/bijzonder-overnachten voor meer informatie.
5x eten in Aalsmeer
- On the Rock: Op een rots en aan het water ligt restaurant On the Rock, met adembenemend uitzicht over de Westeinderplassen.
- Brasserie Nieuwe Meer: Het markante houten monumentale bouwwerk is alleen per boot bereikbaar, maar dan zit je wel knus aan de rand van de Kleine Poel.
- Joseph aan de Poel: Eten aan het water in Aalsmeer met gerechten van over de hele wereld doe je bij Joseph aan de Poel.
- Brasserie de Haven: Op loopafstand van het centrum van Aalsmeer ligt Brasserie de Haven, waar je kunt genieten van Aziatisch georiënteerde gerechten met uitzicht op de Kleine Poel.
- Het Tuinhuis: Bij de Historische Tuin Aalsmeer tref je het karakteristieke theehuis, waar een high tea, lekkere lunch of uitgebreide borrel wordt geserveerd met producten van boeren en leveranciers uit de streek.
Deze lente en zomer te doen in Aalsmeer:
- 5 april – Neem een kijkje in de kas en leer alles over glastuinbouw tijdens Kom in de Kas.
- 10 mei – Jaarlijkse geraniummarkt en braderie op het Raadhuisplein.
- 1 juni – Ronde van de stelling van Amsterdam: fietstocht met meerdere routes.
- 8 & 9 juni – Pinkster Festival op het Raadhuisplein.
- 20 t/m 22 juni – Bootshow Hollandse Plassen aan de Westeinderplassen.
- 27 t/m 29 juni – Aalsmeer Flower Festival: bloemen, kunst en cultuur in het Flower Art Museum en de Historische Tuin.
- 5 juli – Plaspop Aalsmeer, mini-festival op de Westeinderplassen.
- 3 & 4 september – De kleurrijke plantenbeurs Autumn Fair.
- 6 september – Eén keer per jaar worden de Westeinderplassen door boten verlicht tijdens Vuur en Licht op het Water.
- 7 t/m 13 september – Feestweek Aalsmeer op het Praamplein.
- 13 september – Pramenrace.
- 20 & 21 september – kunstfestival Kunstroute Aalsmeer.
Doen in de buurt van Aalsmeer
Ben je na een dag of weekend Aalsmeer nog niet uitgewandeld? Ga dan naar het Schinkelbos of Amsterdamse Bos, een ongetemd bosgebied met veel fiets- en wandelpaden waar je met een beetje mazzel Schotse hooglanders treft.
Handige websites voor je reis
Dit vind je misschien ook leuk:
Zou jij Aalsmeer willen bezoeken?
Tekst: Jiska Kroon, Beeld: Visit Aalsmeer
Andere landen, culturen en gewoontes: nieuwe ervaringen verrijken je leven. Elke dag
probeer ik mij ergens over te verwonderen, dichtbij of ver van huis. Maak een avontuur
van je leven en je bent altijd op reis.
Jiska is een van de vaste redacteuren van het TripTalk magazine.
