dinsdag, 1 december, 2020

8x de leukste vegan food hotspots van Rotterdam

De veganistische hotspots schieten als paddenstoelen uit de grond en ook in Rotterdam is dat niet anders. De havenstad heeft namelijk heel wat te bieden als het om veganistische cuisine gaat. Zo zijn er verschillende cafés en restaurants die een vegan friendly menu hebben, maar ook zijn er steeds meer plekken die geheel vegan zijn. Benieuwd naar de 8 leukste vegan food hotspots van Rotterdam? Je leest het hier. 

Dit zijn de 8 leukste vegan hotspots van Rotterdam:

1. Jack Bean Rotterdam

Jack Bean Rotterdam is een restaurant gespecialiseerd in volledig plant based fast food. Zij veranderen het concept fast food in iets wat wél gezond is en hopen daarmee mensen te inspireren om meer planten te eten. Op duurzame wijze creëren zij met lokale ingrediënten heerlijke cuisine. Daarbij hebben ze gerechten op het menu van verschillende soorten keukens. Zo kan je hier terecht voor een mushroom burger, een gele curry  of witte bonenhummus & pita chips. Daarbij gaan ze ook uit van een zero waste concept: zo min mogelijk verspilling van voedsel. Een van de leukste én duurzamere food hotspots van Rotterdam; daar kunnen we wel wat mee.

Jack Bean Vegan een van de Food Hotspot in 
Rotterdam
Fotocredit: Jack Bean Rotterdam

 Adres: Kruisplein 20A, 3012 CC Rotterdam

2. Gare Du Nord

Op zoek naar een bijzonder veganistisch restaurant? Dan zit je bij Gare Du Nord goed. In deze bijzondere opstelling kan je namelijk dineren in een oude treinwagon. Deze sfeervolle ‘bio vegan bistro’ serveert vegetarisch, veganistisch en biologisch eten. Hier zetten ze duurzaamheid voorop en proberen ze de planeet een handje te helpen door voedselverspilling tegen te gaan en door gebruik te maken van afbreekbare en gerecyclede producten. Ze werken met seizoensgebonden ingrediënten en hebben daarom een wisselend menu. Zo kan je er elke week terecht voor een viergangen menu dat om de week wisselt. Hier serveren ze wereldse gerechten gecombineerd met een Franse ambiance. Zeker de moeite waard als je op zoek bent naar een unieke food hotspot. 

Eten bij Gare Du Nord in Rotterdam
Fotocredit : Gare Du Nord Rotterdam

Adres: Anthoniestraat 2, 3032 CP Rotterdam

Ga hier naartoe voor een lekkere brunch in Rotterdam.

3. Spirit

Bij Spirit doen ze goed aan de naam ‘soul food’ en daarom het restaurant niet zomaar op het lijstje vegan food hotspots van Rotterdam. Het eten wat je hier krijgt is namelijk niet alleen heerlijk, ook is het gezond, voedend en vegan friendly. Alle gerechten worden gemaakt met enkel biologische en onbespoten ingrediënten volgens het seizoen. Ook stellen ze hier dat het eten je goed moet doen. Bij Spirit werken ze met een buffet concept; je kunt dus kiezen uit verschillende soorten gerechten en kan je er terecht voor ontbijt, lunch en diner. Bedenk het en Spirit heeft het: van gebakken broccoli met shiitake en seitanburgers tot aan gnocchi met wittewijnsaus en gyoza. En dat allemaal zonder vlees en zuivel. 

Spirit Vegan Food Hotspots Rotterdam
Fotocredit: Spirit Rotterdam

Adres: Mariniersweg 9, 3011 NB Rotterdam

Er zijn genoeg zonnige terrassen in Nederland, waarvan er ook een paar in Rotterdam te vinden zijn.

4. Bertmans

Bertmans is de food hotspot als je op zoek bent naar vegan friendly eten. Het strak ingerichte café heeft een breed aanbod aan vegetarische en veganistische maaltijden voor de hele dag. Ook voor een diner kan je er als veganist prima terecht. Hier kan je namelijk kiezen uit talloze gezonde en verassende gerechten geïnspireerd op wereldse smaken en gemaakt van verse ingrediënten. Daarbij heeft Bertmans ook veel gerechten die naast veganistisch ook glutenvrij zijn. Ga bijvoorbeeld voor de japanse bowl, de witte kool ‘steak’ of zeewier arrancini. Genoeg keuze dus om heerlijk veganistisch te dineren. De mooie opmaak van de borden en het Instagrammable interieur maken het bezoek aan Bertmans nóg meer waard.

mooi opgemaakte borden bij Bertmans
Fotocredit: Bertmans Rotterdam

Adres: Karel Doormanstraat 292, 3012 GP Rotterdam

Kijk ook naar deze vegan hotspots in Utrecht.

5. The Harvest

Bij Harvest eet je alleen echte, pure gerechten. De ingrediënten komen rechtstreeks van de lokale boer en worden met passie bereidt tot heerlijke en gezonde maaltijden. Hier werken ze met seizoensgroenten en op het menu staan 17 gerechten waar je uit kunt kiezen. In het knusse cafe kan je onder andere terecht voor de heerlijke ‘Harvest Bowl.’ Deze kan je geheel zelf samenstellen, door te kiezen uit verschillende koolhydraten, seizoensgebonden groenten en vega vlees. Zo creëer jij je eigen diner precies zoals jij het lekker vind, én is het ook nog eens gezond en duurzaam. Dit is een van de vegan food hotspots waarbij je zeker weet dat alles wat je voorgeschoteld krijgt puur en biologisch is.

Eten bij The Harvest in Rotterdam
Fotocredit: The Harvest Rotterdam

Adres: Proveniersstraat 36a, 3033 CK Rotterdam

6. Leaf Vegetarian

Fans van Aziatisch eten kunnen hun hart ophalen bij restaurant Leaf Vegetarian. Dit restaurant steekt Aziatisch eten in een vegetarisch jasje en biedt daarbij talloze veganistische opties aan. Hier kan je allerlei Oosterse gerechten verwachten met op basis van soja gecombineerd met gezonde groenten. Daarbij gebruikt Leaf alleen lokaal geproduceerde ingrediënten. Zo hebben ze allerlei traditionele Aziatische gerechten waar normaal vlees of vis in zit, omgetoverd tot veganistische hoogstandjes met sublieme smaken. Probeer de Vietnamese bun, ‘lamsvlees’ met zwarte pepersaus of aubergine in pittige ‘seafood’ saus. De echte smaak van Azië, maar dan gewoon in hartje Rotterdam én vegan friendly. 

Leaf Vegetarian Vegan Food Hotspot Rotterdam
Fotocredit: Leaf Vegetarian Rotterdam

Adres: Oostmolenwerf 19, 3011 TL Rotterdam

Ook op zoek naar locaties voor een vegan lunch in Amsterdam? Daar hebben we genoeg tips voor!

7. Rozey

Kan jij vaak niet kiezen tussen verschillende gerechten of cuisines? Dan is Rozey de plek voor jou. In dit restaurant kan je genieten van een vegetarisch drie gangen menu met veel veganistische opties. Daarbij hebben ze ook een aanbod aan drankjes en verschillende wijnen om het menu helemaal af te maken. Kies uit de velen gerechten en hapjes en ga bijvoorbeeld voor de watermeloen steak, een gefrituurde paprikapunt of een broodje pulled jackfruit met coleslaw. Daarbij is het dé plek om naartoe te gaan als je met een grote groep bent, aangezien er voor ieder wat wils is. 

Rozey Vegan Food Hotspots Rotterdam
Fotocredit: Rozey Rotterdam

Adres: Wijnhaven 85, 3011 WK Rotterdam

8. Backyard

Ook het knusse Backyard mag niet ontbreken aan het lijstje van vegan food hotspots in Rotterdam. Dit is namelijk de ideale plek waar je gezellig de avond kunt vertoeven met een veganistisch hapje én drankje. De basis van elk gerecht op de kaart is veganistisch, waardoor jij als veganist gerust alles van de kaart kunt bestellen. Vanaf 12 uur s’ middags zijn er diverse salades, soepen en burgers te verkrijgen. Maar ook hebben ze een 3 course diner menu waar je u tegen zegt. Begin de avond bijvoorbeeld met heerlijke nuggets van kikkererwten en sriracha mayonaise, kies de tex mex bowl als hoofdgerecht en eindig de avond met een heerlijk stukje taart. Want vegan oreo taart als dessert, wie zegt daar nu nee tegen?

Backyard Vegan Food Hotspots Rotterdam
Fotocredit: Backyard Rotterdam

Adres: Korte Hoogstraat 14, 3011 GL Rotterdam


Wat is jouw favoriete vegan food hotspot in Rotterdam?

Benieuwd naar meer Rotterdam? Hier lees je wat de leukste musea zijn

Sarah Kiani
Sarah Kiani
Hi! Mijn naam is Sarah en ik ben 22 jaar oud. Mijn grote passie is reizen, en hierover schrijven vind ik net zo leuk; van onontdekte wijken tot aan lokale hotspots. Als ik niet aan het reizen of schrijven ben, kun je me vinden in gezellige koffietentjes en vintage kledingwinkels.

Comments

Laat je reactie achter!

Plaats je reactie!
Vul hier je naam in

Wil je op de hoogte blijven van onze blogs en tips?

Blijf jezelf inspireren voor nieuwe reizen en meld je aan voor onze mailings. We sturen je maximaal 1 mailing per week.